Általános és bioszervetlen kémia
Szerkesztő:
Gergely PálTovábbi szerzők: Gergely Pál; Erdődi Ferenc; Vereb György
Cím: Általános és bioszervetlen kémia
Megjelenési adatok: Semmelweis Kiadó, Budapest, 2005. | ISBN: 963-9214-82-5
Megjegyzés: Egyetemi tankönyv - Hatodik kiadás

Share
Tweet
Tartalomjegyzék
Borító
Címlap
Copyright/impresszum
Rövid tartalom
Részletes tartalom
7-12
Az Olvasóhoz
13-14
Általános kémia
15-28
Kémiai alapfogalmak
17-28
SI-rendszer
17
Atomok és elemek
18
Tiszta anyagok és keverékek
18-22
Az atom alkotórészei
19-20
Az atommag felépítése
20
Rendszám és tömegszám
20-21
Az izotópok
21-22
Atomok, molekulák és ionok
22-23
Sztöchiometria
23-28
A relatív atomtömeg (Ar)
24
A relatív molekulatömeg (Mr)
24
A mól és az Avogadro-állandó
25
Tapasztalati képlet
26
Molekulaképlet
26-27
Reakcióegyenletek
27-28
A kémiai reakciók alapvető típusai
28
Az atomok elektronszerkezete és a periódusos rendszer
29-48
A kvantumelmélet alapjai
29-31
A fény hullámtermészete
29-31
Az elektronhullámok és a kavntummechanika
31
Színképek
32-33
Emissziós és abszorpciós színképek
32
Atomszínképek
32-33
A hidrogénatom Bohr-féle modellje
33-35
A kavtummechanikai atommodell
35-37
Kavntumszámok
35-36
Atomorbitálok
36-37
Többelektronos atomok elektronszerkezete
37-40
Az elektronhéjak energiaszintje
37-38
Az elektronhéjak felépülésének törvényei
38-40
Az elemek periódusos rendszere
40-44
Elektronszerkezeti magyarázat
40-42
Az elemek csoportosítása
42-44
Fémek, félvezetők és nemfémek
44
Periodikus tulajdonságok
45-48
Az atomok mérete
45-46
Az ionizációs energia
46-47
Az elektronaffinitás
47-48
A molekulák szerkezete
49-71
Az elsődleges kémiai kötés alaptípusai
49-55
A fémes kötés
49-50
Az ionkötés
50-53
A kovalens kötés
53-55
Kovalens kötéshossz és kötési energia
55
Átmenet a kötéstípusok között
55-57
Elektronegativitás
57
A kovalens kötés elmélete
57-63
A vegyértékkötés-elmélet
57-63
Hibridorbitálok
58-60
Többszörös kovalens kötések
61-62
A rezonancia és a m-kötés delokalizációja
62-63
A molekulaorbitál-elmélet
64-68
Kétatomos molekulák molekulaorbitáljai
64-67
Többszörös kötések, delokalizált molekulapályák
67-68
Másodlagos kémiai kötések
68-71
A London-féle erők
68-69
Dipólus-dipólus kölcsönhatások
69-70
A hidrogénkötés
70-71
Halmazállapotok
73-90
Gázhalmazállapot
73-82
Kinetikus gázelmélet
73-75
Állapotjelzők
75
Gáztörvények
75-81
Nyomás-térfogat összefüggése állandó hőmérsékleten: Boyle törvénye
75
Térfogat-hőmérséklet összefüggés állandó nyomáson: Charles törvénye
76-77
Egyesített gáztörvény
77
Vegyülő gázok térfogatának viszonyai
77-78
Ideális gáztörvény
78-79
Diffúzió: Graha törvénye
79-80
Gázelegyek: Dalton törvénye
80-81
Eltérések a gáztörvényektől: reális gázok
80-82
Folyékony és szilárd halmazállapot
82-90
Kinetikus elmélet alkalmazása
82-83
Halmazállapot-változások
83-84
Halmazállapot-változások nyomás- és hőmérsékletfüggése: fázisdiagramok
84-85
A folyadékok tulajdonságai
85-87
A kristályos anyagok tulajdonságai
87-88
A kristályrácsok típusai
88-90
Oldatok és kolloidok
91-112
Az oldatok típusai
91-100
Az oldás folyamata. Telített és túltelített oldatok
91-92
Molekulaszerkezet és oldhatóság
92-93
Hőmérséklet és nyomás hatása az oldhatóságra
93-94
Megoszlás és megoszlási hányados
94
A kromatográfia alapjai
95-98
Az oldatok töménysége: koncentrációegységek
98-100
Ideális és reális oldatok
100-108
Raoult törvénye
100-101
Az oldatok gőznyomása: fagyáspontcsökkenés és forráspont-emelkedés
101-103
A molekulatömeg meghatározása
103-104
Ozmózis
104-107
Fordított ozmózis
107
Az ozmózis biológiai jelentősége
107-108
Kolloidok
108-112
A kolloidok tulajdonságai
108-109
A kolloidok előállítása és felosztása
109-110
A kolloidok stablilitása
110
Hidrofil és hidrofób kolloidok
110-112
Asszociációs kolloidok
112
A víz és a vizes oldatok
113-128
A vízmolekula szerkezete és tulajdonságai
113
A folyékony víz és a jég szerkezete, tulajdonságai
114-115
Vizes oldatok
115-120
Hidrátok
116-117
Természetes vizek és szennyvizek
117-118
A víz keménysége
118-119
Szennyvizek és szennyvíztisztítás
119-120
Elektrolitok
120-128
A víz disszociációja (ionizációja)
121
Arrhenius sav-bázis elmélete
121-122
Az elektrolitok vezetőképessége
122-124
Brønsted-Lowry sav-báis elmélete
124-125
Savak és bázisok erőssége
125-127
A kémiai kötés és a savi erősség viszonya
127-128
Lewis sav-bázis elmélete
128
Kémiai egyensúlyok
129-154
A kémiai egyensúly törvénye
126-135
Az egyensúlyi állandó
130-131
Az egyensúlyi állandó alkalmazása
131-134
Le Châtelier elve
134-135
Egyensúlyok elektrolitoldatokban
135-152
A víz disszociációs egyensúlya: Kv, pH, és pOH
135-137
Savak disszociációs egyensúlya: Ks
137-139
Bázisok disszociációs egyensúlya: Kb
139-140
Összefüggés a Ks, Kb és Kv között
140
Ionok reakciója vízzel
140-141
Vizes sóoldatok kémhatása: hidrolízis
142-143
A közös ion hatása
143-145
Titrálási görbék
145-146
A sav-bázis indikátorok
146
Többértékű savak disszociációja
147-148
Pufferoldatok
148-149
Foszfátpuffer
150
Hidrogén-karbonát-szén-dioxid puffer
147-152
Elektrolitok oldahtósága és az oldhatósági szorzat
152-154
Kémiai termodinamika
155-169
Az energia különböző fajtái
155-
A belső energia
155-156
A termodinamika I. főtétele
156-157
Entalpia
157-158
Kémiai és fizikai folyamatok entalpiaváltozása
158-162
Képződési entalpiák
158-159
Reakcióhő
159-160
Égéshő
160
Kötési energiák
160-161
Fizikai folyamatok entalpiaváltozása
161-162
Ionvegyületek oldáshője
161-162
Az entrópia és a termodinamika II. főtétele
162-165
A termodinamikai II. főtétele
163
Abszolút entrópia
160-164
A kémiai reakciók entrópiaváltozása
164-165
Szabadentalpia (szabadenergia)
165-169
Standard szabadentalpia-változás
166-167
A szabadentalpia és a kémiai egyensúly
167-168
Biokémiai reakciók szabadentalpia-változásai
168-169
Reakciókinetika
171-187
Reakciósebesség és reakciómechanizmus
171-177
Elemi reakciók - molekularitás
171-173
Reakciósebesség és rendűség
173-174
Elsőrendű reakciók
174-175
Másodrendű reakciók
175-177
Hőmérséklet és reakciósebesség
177-179
Ütközési elmélet
177-178
Az átmeneti állapot (aktivált komplex) elmélete
178-179
Kémiai reakciók energiaváltozása
179
Több elemi lépésből álló reakciók
179-185
Egyensúlyra vezető reakciók
180
Sebességmeghatározó lépés
180
Sorozatreakciók
181
Párhuzamos reakciók
181-182
Láncreakciók
182
Fotokémia
183-185
Katalízis
185-187
Homogén katalízis
185-186
Heterogén katalízis
186-187
Elektrokémia
189-205
A redoxifolyamatok áttekintése
189-191
Oxidáció és redukció
189-190
Az oxidációs szám
190
Redoxiredszerek
190-191
Az elektrokémia alapjai
191-196
Galvánelemek
191-192
Elektródok
192-194
Elektródpotenciál
194-196
A redoxifolyamatok termodinamikája
196-200
A Nernst-egyenlet
197-199
Redoxifolyamatok az anyagcserében
199-200
Az elektrokémia gyakorlati alkalmazásai
200-205
Koncentrációs elemek: pH-mérés
200-201
Ionszelektív elektródok
201-202
Elektrolízis
202-203
Szárazelemek
203-204
Akkumulátorok
204
Tüzelőanyag-elemek
205
Korrózió
205
Bioszervetlen kémia
207-326
Komplex vegyületek
209-221
Komplexek képződése vizes oldatokban
209-210
A fémkomplexek szerkezete
210-214
Kelátok
211
A komplexek elnevezése
211
A komplexek képződése és stabilitása
212-213
A komplexek geometriai felépítése és izometriája
213-214
A komplexek kötéselmélete
214-218
Vegyértékkötés-elmélet
215-216
Kristálytérelmélet
216-218
Fémion-ligandum kölcsönhatások
218-221
A Pearson-féle sav-bázis elmélet
219-220
Komplexképződés biológiai rendszerekben
220-221
Az élethez szükséges elemek áttekintése
223-227
Az alkálifémek szerepe biológiai rendszerekben
229-235
Alkálifémionok komplexei
230-231
A sejt transzportfolyamatai
231-234
A plazmamembrán Na+-K+ pumpa
232-234
A káliumkoncentráció szabályozása a vesében
234
A lítium biológiai hatása
235
A magnézium és a kalcium biológiai jelentősége
237-245
A magnézium bioszervetlen kémiája
237-240
Magnéziumkomplexek
237-240
A kalcium élettani szerepe
240-245
A kalciumjel
241-242
Kalciumkötő fehérjék
242-244
Kalciumtanszport-rendszerek
244-245
Az átmenetifémek komplexei
247-274
A vas biológiai jelentősége
248-252
A vas szerepe az oxigénkötésben és az oxigéntranszportban
249-252
Heoglobin és mioglobin
249
A hemoglobin és a mioglobin szerkezete
250-251
Hemeritrinek
251
Oxigénkötő szintetikus molekulák
251-252
Vas-kén fehérjék biológiai funkciói
252-259
Citokrómok
254
Kataláz, peroxidáz, citokróm-P450
255-256
Vasanyagcsere
256-259
Transzferrin
257
Ferritrin
257-258
Laktoferrin és sziderofórok
258-259
A réz biológiai jelentősége
259-264
A réz biokémiai evolúciója. Fontosabb rézfehérjék
259-261
Rézcentrumok a fehérjékben
260
Hemocianin
261
Szuperoxid-dizmutáz
261
Rézfehérjék az elektrontranszportban
261-263
Plasztocianin
261
Azurin
262
Réztartalmú oxidázok
262
Citokróm-oxidáz
262-263
Cöruloplazmin
263
A rézanyagcsere és zavarai
263-264
Wilson-kór
263-264
Menkes-kór
264
A cinkcsoport elemeinek biológiai jelentősége
264-268
A cink biológiai funkciói
265-268
Cinkenzimek szerkezete
266-267
"Cinkujj" fehérjék szerkezete
267-268
Metallotioneinek és funkciójuk
268
A molibdén és a mangán biológiai szerepe
268-270
Molibdénkomplexek
268-269
Magánkomplexek
269-270
A vanádium, króm, kobalt és nikkel élettani hatása
270-273
A platinakomplexek daganatellenes hatása
273-274
Az alumínium-és az óncsoport elemeinek biológiai szerepe
275-276
Az alumínium hatása az emberi szervezetre
275
Óncsoport: germánium, ón, ólom
276
A szilíciumvegyületek biológiai szerepe
277-284
A szilikátok kémiája
277-279
Biomineralizáció: kovasavleválás az elő szervezetekben
279-280
A szilícium szerepe a magasabbrendű állatokban és az emberben
280-284
A szilikátok szerepe betegségek kialakulásában
281-282
A szilikátok orvosi alkalmazása
283-284
A nitrogén és foszfor szerepe a biológiai rendszerekben
285-291
A nitrogénkötés molekuláris alapjai
285-288
Nitrogéngáz enzimkomplex
274-287
A nitrogén körforgalma
287-288
A foszforvegyületek biológiai szerepe
288-291
A foszforvegyületek körforgása
288-289
A foszfátvegyületek szerepe a sejt energiatermelő folyamataiban
289-291
Az oxigéncsoport elemeinek biológiai jelentősége
293-304
Az oxigén bioszervetlen kémiája
293-297
Az oxigénből keletkező reaktív származékok
281-294
Az oxigén aktiválásának mechanizmusa
294-297
Az elektródpotenciál irányító szerepe az oxigén redukciójában (aktiválásában)
295-296
Oxigént aktiváló enzimek
296-297
Oxigéngyökök képződése és eliminációja biológiai rendszerekben
297-302
A légköri oxigén és ózon kialakulása
300-302
A szelén biológiai jelentősége
302-304
A szelénvegyületek élettani hatásai
303-304
A halogének bioszervetlen kémiája
305-311
A fluor biológiai jelentősége
305-307
A klór biológiai jelentősége
307-308
A jód biológiai jelentősége
308-311
A jódforgalom és a pajzsmirigyfunkció vizsgálata
309-311
Pajzsmirigy-szcintigráfia
309-310
A pajzsmirigyfunkció vizsgálata
310
Terápiás besugrázás
311
Egyéb orvosi alkalmazások
311
Irodalom a bioszervetlen kémia fejezeteihez
313-315
Név- és tárgymutató
317-326
Kolofon
Rendszám- és atomtömeg-táblázat
Hátsó borító